JA下関 ハナッコリー 試食宣伝会 


JA下関『ハナッコリー』試食宣伝会がありました。
『ハナッコリー』は中国野菜のサイシンとブロッコリーをかけあわせた新品種で、1990年に山口県で誕生した野菜です。
花茎を食用とし、形状は茎ブロッコリーに似ています。
花と花茎を食べるサイシンのような野菜を総称して「はなな」といい、「はなな」と「ブロッコリー」の一部をとって『ハナッコリー』と命名されたそうです。