【太陽のたまご】マンゴー

 

今回は宮崎県産の【太陽のたまご】というマンゴーについてです😍

毎年、初競りのニュースが報道されるほど注目を集めている

ブランドマンゴーです✨

名前の由来は、見た目が恐竜のたまごのように見えることや、

炎のような赤色が太陽をイメージさせるところから

きているみたいです💛💛

現在は県認定の「みやざきブランド」商品になるなど

宮崎県を代表する特産品となっております☝✨

太陽のたまごを名乗れる条件は・・・

自然に落果するまで樹上で完熟させた、特に食味・外観の優れた果実であることが必要です❕

✅認定基準により重量が350g(2Lサイズ)以上

✅糖度は15度以上

✅皮の赤い部分が1/2以上であること

見栄えと大きさ、糖度の評価基準を満たして、はじめて太陽のタマゴを名乗れるのです😋☀

 

口の中でとろけるような食感で水分量も多いので

口いっぱいにジューシーな果汁がひろがります💡

濃厚な甘みもありとってもおいしいです😋

このおいしさは、食べてみないとわかりません💞

 

4月中旬から出荷がはじまり5月に最盛期を迎えるのでその頃が旬です。

もちろん値は張りますが、希少な太陽のタマゴを食べる機会は

あまりないと思うので、見かけたら奮発して、自分のご褒美に

かってみてはいかがでしょうか😏❔