2014年5月30日その他kanri2 JA紀州みなべいなみ 漬け梅講習会⑤ 梅ジュース実践編講習時に作った梅ジュースができました。ポイントは追熟→洗って24時間以上冷凍→梅の上に氷砂糖!そのまま10日間 […]
2014年5月27日その他kanri2 JAさくらんぼ東根の皆さんと東根市長ご来場!東根市土田市長、JAさくらんぼひがしね佐藤組合長・組合の皆様、東根プリンセスにご来場いただきました。東根銘果さ […]
2014年5月24日その他kanri2 JA紀州みなべいなみ 漬け梅講習会④ 梅ジャム編最大のポイントは追熟してから洗って24時間以上冷凍した梅を使うこと!サラリとした状態で終えると冷めるとちょうど […]
2014年5月22日その他kanri2 JA紀州みなべいなみ 漬け梅講習会③ 梅酒・梅ごはん編≪梅酒≫青梅の梅酒はさらりと仕上がり、追熟した梅の梅酒は深みのある味になるそうです。両方作って飲み比べてみては […]
2014年5月21日その他kanri2 JA紀州みなべいなみ 漬け梅講習会② 梅干し編梅の完熟と追熟の違いご存じですか?完熟とは、熟すまで木についていて自然と落ちた状態。追熟とは、青梅が黄色くやわ […]
2014年4月1日その他kanri2 産地視察レポートvol.3 糸島あまおうハウス4月1日現在 JA糸島管内 あまおう苺ハウスにて。 画像では3番果の摘果が追い付かない状態が確認でき、左上の4 […]
2014年1月25日その他kanri2 パワーアップる! 弘前産りんごPRキャラバンご来場青森県弘前市より副市長様とJAつがる弘前の皆様にご来場いただきました。上部写真お話いただいてますのが、JAつが […]